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正宗奶盖茶与你只差一个茗妃茶饮

2018-04-04 10:09 来源:茗妃茶饮 点击:
到现在还记得朋友第一次推荐芝士奶盖茶时,眼睛里放出的光,紧接着,就是听说芝士也能做成饮品的我,也变成了星星眼(´。✪ω✪。`)
 
多年的选择恐惧症瞬间痊愈——「就它了!就它了!」欣然点单
初尝芝士奶盖的感觉,无比奇妙,清爽茶汤搭配香滑奶盖,绝配~
 
那么,芝士奶盖茶的奶盖到底是什么?

茗妃茶饮奶盖茶系列
 
△芝士奶盖家族成员△
 
 
这是小时候最想要零食之一
而我们芝士奶盖的主角——安佳奶油芝士,就是这种带孔奶酪的近亲
万万没想到,小时候心心念的零食,会以芝士奶盖的形式吃到嘴里~
 
越过塔斯曼海和太平洋,安佳芝士不远万里从新西兰的阳光牧场来到我们的后备区,只为给你带来最为浓郁的奶香味
 
茗妃茶饮奶盖茶制作
 
△奶盖制作ing△
 
芝士奶盖调和担当——味全牛奶
常常在高档咖啡馆出没的味全巴氏杀菌牛奶,在芝士奶盖面前也放下了身段,甘当配角
 
作为我们的调和担当,鲜牛奶的量的把握,是芝士奶盖粘稠度的关键
茗妃茶饮,所有称量标准只允许误差±0.5g,也就是一张A4纸重量的九分之一
 
唯有如此精度,才能保证每一杯芝士奶盖茶的奶盖,恰好可以浮在茶汤上,又恰好不会过于稀释影响口感

茗妃茶饮奶盖茶系列
 
△奶盖茶是如何炼成的△
 
文章开头举过手的小伙伴们,还记得喝芝士奶盖茶的姿势吗?
端杯,仰头,45度角
 
但是这个经典动作有个问题,每次必须要喝一大口才能把奶盖和茶汤都喝到
这对于喜欢慢慢品茶的人来说,简直是折磨
研发小伙伴早早注意到了这个问题,特意开发出特制奶盖茶杯盖
 
茗妃茶饮奶盖茶系列
 
△特制奶盖茶杯盖△
 
有了神器杯盖,不论是细品茶香,或是大口畅饮,都能给你最大的满足感
 
冰饮爽口清凉,热饮暖身暖心,喜欢奶香味的你,没有理由拒绝茗妃茶饮芝士奶盖茶
正宗芝士奶盖茶,出门左转#我在茗妃茶饮等你#
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